Chef - Rafael Duarte
Um prato simples e fácil e que é um sucesso lá em casa!
Merely illustrative images
Frango S/Pele (1 un.)
Tomate Maduro (400 gr)
Cebola (200 gr)
Alho (2 dentes)
Salsa (2 ramas)
Pimento Verde (150 gr)
Sal (5 gr)
Azeite (100ml)
Vinho Branco (150 ml)
Louro (1 folha)
Arroz agulha (250 gr)
Ingredients
How to make
Picar, a cebola, o alho e a salsa. Cortar os pimentos em juliana.
Cortar os tomates aos cubos em sementes.
Refugar o azeite e o alho, adicionar os pimentos e a salsa.
Colocar o frango cortado aos quadrados e adicionar o tomate.
Adicionar o arroz e 250ml de agua. Deixar cozer.
Arroz de Frango
4 pax
1 Hora
